SI
Show menu

KUHARSKI TEČAJI IN DELAVNICE

Ste večkrat v dilemi, kaj skuhati za kosilo? Imate željo pripraviti kaj posebnega za svoje najdražje? Bi radi z malo truda dosegli veliko navdušenje nad pripravljenimi jedmi?

Na kuharskih tečajih in delavnicah boste v prijetnem ambientu Dvora Jezeršek in sproščenem vzdušju spoznali male skrivnosti velikih kuharskih mojstrov. Med tremi stopnjami zahtevnosti in štirimi cenovnimi razredi boste zagotovo našli pravo kulinarično delavnico za vaše kuharsko znanje in želje.

Če ste prejeli pločevinko z darilnimi bonom Akademije Jezeršek, si izberite najprivlačnejšo delavnico in v postopku prijave vpišite kodo, ki jo najdete v spodnjem delu vašega bona.

Z oddajo podatkov potrjujete, da se strinjate s Splošnimi pogoji prijave.



NOVO: Sladice v kozarcih

20.8.201817:00Dvor Jezeršek
Dodaj v koledar
20.08.2018 17:00 20.08.2018 17:00 Europe/Ljubljana NOVO: Sladice v kozarcih Dvor Jezeršek Jezeršek gostinstvo akademija@jezersek.si
49.90 €4 ure
Prijavi se

V kuhinji z ljubeznijo s Sophio Loren

22.8.201817:00Dvor Jezeršek
Dodaj v koledar
22.08.2018 17:00 22.08.2018 17:00 Europe/Ljubljana V kuhinji z ljubeznijo s Sophio Loren Izjemno barvita, čutna in mediteransko obarvana kulinarična delavnica po receptih Sophie Loren. Pravo "vintage" kuharsko doživetje! Dvor Jezeršek Jezeršek gostinstvo akademija@jezersek.si
Izjemno barvita, čutna in mediteransko obarvana kulinarična delavnica po receptih Sophie Loren. Pravo "vintage" kuharsko doživetje!
54.90 €4 ure
Prijavi se

Odkrij skrivnosti hrustljave pice

1.9.201810:00Dvor Jezeršek
Dodaj v koledar
01.09.2018 10:00 01.09.2018 10:00 Europe/Ljubljana Odkrij skrivnosti hrustljave pice V sodelovanju z blogerko Natašo Đurić, smo za vse ljubitelje pice pripravili delavnico, na kateri vam razkrijemo skrivnosti kako pripraviti okusno, hrustljavo pico v električni ali krušni peči. Dvor Jezeršek Jezeršek gostinstvo akademija@jezersek.si
V sodelovanju z blogerko Natašo Đurić, smo za vse ljubitelje pice pripravili delavnico, na kateri vam razkrijemo skrivnosti kako pripraviti okusno, hrustljavo pico v električni ali krušni peči.
49.90 €4 ure
Prijavi se

Steak, tak, kot mora bit!

4.9.201817:00
Dodaj v koledar
04.09.2018 17:00 04.09.2018 17:00 Europe/Ljubljana Steak, tak, kot mora bit!
Prava delavnice za ljubitelje mesa.
Pekli bomo vrhunske suho zorjene steake, vse od najbolj znanega T-Bone do skritih nepoznatih zakladov.
Naučili se bomo nekaj o mesu, suhem zorenju in različnih metodah pečenja steakov na žaru.
Jezeršek gostinstvo akademija@jezersek.si
Prava delavnice za ljubitelje mesa.
Pekli bomo vrhunske suho zorjene steake, vse od najbolj znanega T-Bone do skritih nepoznatih zakladov.
Naučili se bomo nekaj o mesu, suhem zorenju in različnih metodah pečenja steakov na žaru.
64.90 €4 ure
Prijavi se

Odkrij skrivnosti peke kruha z drožmi – začetna stopnja

8.9.201809:00Dvor Jezeršek
Dodaj v koledar
08.09.2018 09:00 08.09.2018 09:00 Europe/Ljubljana Odkrij skrivnosti peke kruha z drožmi – začetna stopnja Če vas je kdaj zanimalo, kako pripraviti nadvse okusen, hrustljav in zdrav kruh brez industrijskega kvasa, potem se nam pridružite na uvodni začetni delavnici peke kruha z drožmi, kjer boste spoznali skrivnosti takšne peke.  Dvor Jezeršek Jezeršek gostinstvo akademija@jezersek.si
Če vas je kdaj zanimalo, kako pripraviti nadvse okusen, hrustljav in zdrav kruh brez industrijskega kvasa, potem se nam pridružite na uvodni začetni delavnici peke kruha z drožmi, kjer boste spoznali skrivnosti takšne peke. 
54.90 €4 - 5 ur
Prijavi se

NOVO: GIN - Poletna osvežitev

14.9.201817:00Dvor Jezeršek
Dodaj v koledar
14.09.2018 17:00 14.09.2018 17:00 Europe/Ljubljana NOVO: GIN - Poletna osvežitev Bi želeli, da vas naučimo pripraviti lasten gin?
 
Pridružite se nam na delavnici, kjer vam bomo razkrili varovane skrivnosti priprave tega zdravilnega alkoholnega napitka. Poskusili boste najmanj 5 različnih osnovnih okusov gina in skupaj bomo pripravili najboljši gin za perfekten gin tonik.
Dvor Jezeršek Jezeršek gostinstvo akademija@jezersek.si
Bi želeli, da vas naučimo pripraviti lasten gin?
 
Pridružite se nam na delavnici, kjer vam bomo razkrili varovane skrivnosti priprave tega zdravilnega alkoholnega napitka. Poskusili boste najmanj 5 različnih osnovnih okusov gina in skupaj bomo pripravili najboljši gin za perfekten gin tonik.
54.90 €4 - 5 ur
Prijavi se

NOVO: Zdravo s Terezo!

19.9.201817:00Dvor Jezeršek
Dodaj v koledar
19.09.2018 17:00 19.09.2018 17:00 Europe/Ljubljana NOVO: Zdravo s Terezo! Delavnica bo posvečena fermentaciji. Naučili se bomo kako telo nahraniti s prijaznimi bakterijami in poskrbeti za imunski sistem. Dvor Jezeršek Jezeršek gostinstvo akademija@jezersek.si
Delavnica bo posvečena fermentaciji. Naučili se bomo kako telo nahraniti s prijaznimi bakterijami in poskrbeti za imunski sistem.
49.90 €3 ure
Prijavi se

Tečaj Sushi - Suši

26.9.201817:00Dvor Jezeršek
Dodaj v koledar
26.09.2018 17:00 26.09.2018 17:00 Europe/Ljubljana Tečaj Sushi - Suši Tokrat bomo z našo kreativko Megumi Yoshida pripravljali suši - sushi. Vabljeni, da se nam pridružite in se preizkusite v pripravi sushija. Dvor Jezeršek Jezeršek gostinstvo akademija@jezersek.si
Tokrat bomo z našo kreativko Megumi Yoshida pripravljali suši - sushi. Vabljeni, da se nam pridružite in se preizkusite v pripravi sushija.
49.90 €3 ure
Prijavi se
Začetniška stopnja

Začetniška stopnja je prava za Vas! Na njej se boste naučili osnov ter spoznali veliko možnosti kreativnega kuhanja.

Nadaljevalna stopnja

Ste že zasvojeni s kuharijo in vam kar ni dovolj? Bi radi presenetili svoje najdražje s čim res izjemnim? Nadaljevalna stopnja je prava za Vas! Na njej boste ponovili osnove in nadgradili svoje dosedanje kuharsko znanje z novimi idejami, ki omogočajo kreativno kuhanje.

Profesionalna stopnja

So predpasnik, nož in kuhalnica del vašega vsakdana? Si hkrati želite svoje znanje še nadgraditi? Profesionalna stopnja je prava za Vas! Na njej boste osvojili dodatno znanje in razširili svoj spekter idej pod taktirko naših izkušenih profesionalnih kuharjev.