SI
Show menu

Dež? Piknik? Brez skrbi!

Dež? Piknik? Brez skrbi!

Cerklje na Gorenjskem, 23. 5. 2018
Dež? Piknik?

Se sprašujete, kaj pozitivnega sploh lahko imata piknik in dež skupaj? Odgovor se glasi: "Veliko!". Vendar le, če je piknik na Dvoru Jezeršek. 

Skupno imata namreč odlično hrano, zadovoljne goste in nepozabno zabavo. Ker vemo, da je vreme občasno tudi muhasto, smo za vas na Dvoru Jezeršek pripravili ponudbo tudi za deževno različico zabave s piknikom, pa naj bo to piknik kar tako, vrtna zabava, praznovanje rojstnega dne ali pa obletnica. 

Zato vam svetujemo, da pozabite na slabo voljo in skrbi, ki jih prinaša slabo vreme prav na tisti dan, ko ste načrtovali nepozabno praznovanje, in se raje prepustite dobri družbi, izbranim okusom hrane in pijače. Mi bomo poskrbeli, da bo posijalo sonce!    

Kaj storiti, če bo deževalo?

Na idilični lokaciji v objemu Kamniško-Savinjskih Alp stoji veličastna, več kot 240 let stara domačija Dvor Jezeršek. Tu si roko podajata tradicija in sodobnost in natanko tukaj lahko Slovenijo tudi »okusite«. 

Slovensko kulinariko pa lahko na Dvoru doživite tudi nekoliko drugače. Dvor Jezeršek je s svojo lepo urejeno okolico priljubljena lokacija za različna praznovanja, piknike in vrtne zabave na prostem. V toplejših mesecih vam je na voljo prijeten letni vrt v senci več sto let starih orehov, ki je namenjen tudi večjim skupinam. 

Kaj pa če je ravno na dan vašega dogodka napovedano slabo vreme? Brez skrbi. Tudi če bo slabo vreme ali celo dež, bomo poskrbeli, da bo vaša zabava uspela. 

Tako bomo gostom na široko odprli vrata restavracijske kuhinje in kar pred njimi spretno zakurili žar ter jim postregli s hišnimi specialitetami. Brez skrbi, vsi gostje se bodo lahko tudi v miru usedli in se pustili razvajati v prijetnem ambientu obokane dvorane.  

Ne verjamete? Prepričajte se z ogledom fotografij.

S katerimi jedmi vas bomo razvajali na deževni različici piknika?

Piknik je piknik! Zato nam dež ne bo zmešal štren niti pri jedeh z žara. Seveda, pa naš piknik meni ponuja veliko več. 

Meni
HLADEN UVOD IZ ŠPAJZE Z ANIMACIJO

Ko se fetatriče zavrti, dobrote špajze oživi
Francijeve suhe mesnine
 
Kisla zelenjava v velikih steklenih kozarcih
Kisle delikatesne kumarice, polnjene olive, kisli jurčki, srebrna čebulica, prepeličja jajca, brusnice z jabolki
 
Siri
Izbrani lokalni siri na leseni deski
 
Različni kruhi v pletenih košarah

 
HLADNE PREDJEDI NA BIFEJSKI MIZI 

Mesne
Rezine angleško pečenega govejega hrbta z brusnicami
Divjačinska pašteta s hruško in brusnicami
Dimljen svinjski hrbet z jabolki in hrenom

Ribje
File dimljene postrvi s smetanovim hrenom, mlado čebulo in rdečo redkvico
 
Brezmesne
Skuta z bučnim oljem in bučnimi semeni
Brokoli s popečenimi šampinjoni in dimljenim tofujem
 
PRIPRAVLJENO NA ŽIVEM OGNJU
Zorjena govedina 360° z brusnično in gorčično omako
 
PRIPRAVA JEDI V PONVAH Z ANIMACIJO
Medaljon svinjske ribice na nabodalu s kraško panceto in žajbljem
Piščančji file v čebulni marinadi, pinjolami in špinačo
Popečena poletna ratatuj zelenjava z gorčičnimi semeni in čemaževim pestom
Pečen mladi krompir
Ričota s šparglji, zelenjavo in zelišči
 
SOLATNI BIFE
 
SLADICA
Jezerškov šmorn s čežano


Smo vas prepričali? Naj torej slabo vreme ne bo izgovor za slabo voljo! 

Z veseljem vam bomo pomagali premagati dež in priklicati sončne žarke. Če ne, pa vsaj nasmeh in zadovoljstvo na vaših obrazih. 

Za ponudbo pišite na gostinstvo@jezersek.si in z veseljem vam bomo svetovali.