Toggle menu
Toggle search
SI
Show menu

KULINARIČNE DELAVNICE

Ste večkrat v dilemi, kaj skuhati za kosilo? Imate željo pripraviti kaj posebnega za svoje najdražje? Bi radi z malo truda dosegli veliko navdušenje nad pripravljenimi jedmi?

Na kulinaričnih delavnicah boste v prijetnem ambientu Dvora Jezeršek in sproščenem vzdušju spoznali male skrivnosti velikih kuharskih mojstrov. Med tremi stopnjami zahtevnosti in štirimi cenovnimi razredi boste zagotovo našli pravo kulinarično delavnico za vaše kuharsko znanje in želje.

Če ste prejeli pločevinko z darilnimi bonom Akademije Jezeršek, si izberite najprivlačnejšo delavnico in v postopku prijave vpišite kodo bona.

POGOSTA VPRAŠANJASPLOŠNI POGOJI

NOVO: Kuharska igralnica

18.2.202309:00Dvor Jezeršek, Zgornji Brnik 63, 4207 Cerklje na Gorenjskem
Dodaj v koledar
18.02.2023 09:00 18.02.2023 09:00 Europe/Ljubljana NOVO: Kuharska igralnica Nikoli ni prezgodaj, da začnejo vaši otroci razvijati kuharske spretnosti in spoznavati kulinariko. S tem namenom smo za vaše najmlajše pripravili pravo poučno kuharsko zabavo! Dvor Jezeršek, Zgornji Brnik 63, 4207 Cerklje na Gorenjskem Jezeršek gostinstvo akademija@jezersek.si
Nikoli ni prezgodaj, da začnejo vaši otroci razvijati kuharske spretnosti in spoznavati kulinariko. S tem namenom smo za vaše najmlajše pripravili pravo poučno kuharsko zabavo!
39.90 €3 ure
Prijavi se

Zimska edicija: Butično pivo - varjenje in degustacija

22.2.202317:00Dvor Jezeršek, Zgornji Brnik 63, Cerklje na Gorenjskem
Dodaj v koledar
22.02.2023 17:00 22.02.2023 17:00 Europe/Ljubljana Zimska edicija: Butično pivo - varjenje in degustacija

Prava delavnica za vse, ki obožujete pivo in bi ga radi še pobližje spoznali.

 Dvor Jezeršek, Zgornji Brnik 63, Cerklje na Gorenjskem Jezeršek gostinstvo akademija@jezersek.si

Prava delavnica za vse, ki obožujete pivo in bi ga radi še pobližje spoznali.

49.90 €3 ure
Prijavi se

Zimsko obarvan Gin&Tonik

23.2.202317:00Dvor Jezeršek, Zgornji Brnik 63, Cerklje na Gorenjskem
Dodaj v koledar
23.02.2023 17:00 23.02.2023 17:00 Europe/Ljubljana Zimsko obarvan Gin&Tonik

Ali ste vedeli, da je gin tako zelo priljubljen, da ima celo svoj svetovni dan? 

Vabimo vas na delavnico, kjer se bomo skupaj podali pot odkrivanja čudovitih okusov in arom, ki jih srečamo tako v ginu, kot v toniku.

 Dvor Jezeršek, Zgornji Brnik 63, Cerklje na Gorenjskem Jezeršek gostinstvo akademija@jezersek.si

Ali ste vedeli, da je gin tako zelo priljubljen, da ima celo svoj svetovni dan? 

Vabimo vas na delavnico, kjer se bomo skupaj podali pot odkrivanja čudovitih okusov in arom, ki jih srečamo tako v ginu, kot v toniku.

49.90 €3 ure
Prijavi se

Vrhunsko žganje

24.2.202317:00Dvor Jezeršek, Zgornji Brnik 63, Cerklje na Gorenjskem
Dodaj v koledar
24.02.2023 17:00 24.02.2023 17:00 Europe/Ljubljana Vrhunsko žganje Žgane pijače so že od nekdaj del naše kulture in prav je, da nekaj več pozornosti posvetimo tudi njim. Slovenci smo pravi mojstri v izdelavi določenih vrst, obenem pa znamo ceniti tudi dobrote iz vseh koncev sveta. Dvor Jezeršek, Zgornji Brnik 63, Cerklje na Gorenjskem Jezeršek gostinstvo akademija@jezersek.si
Žgane pijače so že od nekdaj del naše kulture in prav je, da nekaj več pozornosti posvetimo tudi njim. Slovenci smo pravi mojstri v izdelavi določenih vrst, obenem pa znamo ceniti tudi dobrote iz vseh koncev sveta.
49.90 €3 ure
Prijavi se

NOVO: Sladkajmo se vegansko

26.2.202310:00Dvor Jezeršek, Zgornji Brnik 63, Cerklje na Gorenjskem
Dodaj v koledar
26.02.2023 10:00 26.02.2023 10:00 Europe/Ljubljana NOVO: Sladkajmo se vegansko

Tele veganske sladice so dokaz, da ne potrebujete jajc, mlečnih izdelkov ali smetane, da bi ustvarili nekaj pregrešno okusnega!


 Dvor Jezeršek, Zgornji Brnik 63, Cerklje na Gorenjskem Jezeršek gostinstvo akademija@jezersek.si

Tele veganske sladice so dokaz, da ne potrebujete jajc, mlečnih izdelkov ali smetane, da bi ustvarili nekaj pregrešno okusnega!


59.90 €4 ure
Prijavi se

Julie in Julia z Ano

2.3.202317:00Dvor Jezeršek, Zgornji Brnik 63, Cerklje na Gorenjskem
Dodaj v koledar
02.03.2023 17:00 02.03.2023 17:00 Europe/Ljubljana Julie in Julia z Ano Izjemno barvita, čutna in s francosko kuhinjo obarvana kulinarična delavnica po receptih Julie Child, prepojena s filmsko energijo v kateri bodo glavne vloge odigrali Julie, Julia, Ana in vi! Dvor Jezeršek, Zgornji Brnik 63, Cerklje na Gorenjskem Jezeršek gostinstvo akademija@jezersek.si
Izjemno barvita, čutna in s francosko kuhinjo obarvana kulinarična delavnica po receptih Julie Child, prepojena s filmsko energijo v kateri bodo glavne vloge odigrali Julie, Julia, Ana in vi!
64.90 €4 ure
Prijavi se

NOVO: Brunch za cel dan

4.3.202309:00Dvor Jezeršek, Zgornji Brnik 63, Cerklje na Gorenjskem
Dodaj v koledar
04.03.2023 09:00 04.03.2023 09:00 Europe/Ljubljana NOVO: Brunch za cel dan

Kaj je boljše od zajtrka in kosila? Brunch seveda!

Po celem tednu je brunch za vikend popoln za druženje z družino in prijatelji.


Dvor Jezeršek, Zgornji Brnik 63, Cerklje na Gorenjskem Jezeršek gostinstvo akademija@jezersek.si

Kaj je boljše od zajtrka in kosila? Brunch seveda!

Po celem tednu je brunch za vikend popoln za druženje z družino in prijatelji.


49.90 €3 ure
Prijavi se

Čudovite torte iz maslene kreme

5.3.202309:00Dvor Jezeršek, Zgornji Brnik 63, Cerklje na Gorenjskem
Dodaj v koledar
05.03.2023 09:00 05.03.2023 09:00 Europe/Ljubljana Čudovite torte iz maslene kreme Vabimo vas, da se pridružite simpatični Lei Grom pri sladkemu ustvarjanju in domov odnesete čisto svojo tortico, s katero boste razveselili sebe in svoje domače. Dvor Jezeršek, Zgornji Brnik 63, Cerklje na Gorenjskem Jezeršek gostinstvo akademija@jezersek.si
Vabimo vas, da se pridružite simpatični Lei Grom pri sladkemu ustvarjanju in domov odnesete čisto svojo tortico, s katero boste razveselili sebe in svoje domače.
69.90 €4 ure
Prijavi se

NOVO: Principi kuhanja

6.3.202317:00Dvor Jezeršek, Zgornji Brnik 63, Cerklje na Gorenjskem
Dodaj v koledar
06.03.2023 17:00 06.03.2023 17:00 Europe/Ljubljana NOVO: Principi kuhanja

Pogumno postavi za štedilnik, sploh če je to prvič in se ti zdi, da ti ne bo uspela niti najpreprostejša jed.

Začeli bomo s kuharskimi osnovami in jih sproti hitro nadgradili. Obljubimo, ni težko!

 Dvor Jezeršek, Zgornji Brnik 63, Cerklje na Gorenjskem Jezeršek gostinstvo akademija@jezersek.si

Pogumno postavi za štedilnik, sploh če je to prvič in se ti zdi, da ti ne bo uspela niti najpreprostejša jed.

Začeli bomo s kuharskimi osnovami in jih sproti hitro nadgradili. Obljubimo, ni težko!

59.90 €4 ure
Prijavi se

Steak, tak, kot mora bit!

7.3.202309:00Dvor Jezeršek, Zgornji Brnik 63, Cerklje na Gorenjskem
Dodaj v koledar
07.03.2023 09:00 07.03.2023 09:00 Europe/Ljubljana Steak, tak, kot mora bit! Prava delavnice za ljubitelje mesa.Pekli bomo vrhunske suho zorjene steake, vse od najbolj znanega T-Bone do skritih nepoznatih zakladov.Naučili se bomo nekaj o mesu, suhem zorenju in različnih metodah pečenja steakov na žaru.

 Dvor Jezeršek, Zgornji Brnik 63, Cerklje na Gorenjskem Jezeršek gostinstvo akademija@jezersek.si
Prava delavnice za ljubitelje mesa.Pekli bomo vrhunske suho zorjene steake, vse od najbolj znanega T-Bone do skritih nepoznatih zakladov.Naučili se bomo nekaj o mesu, suhem zorenju in različnih metodah pečenja steakov na žaru.

79.90 €4 ure
Prijavi se

Gurmanski burgerji

9.3.202317:00Dvor Jezeršek, Zgornji Brnik 63, Cerklje na Gorenjskem
Dodaj v koledar
09.03.2023 17:00 09.03.2023 17:00 Europe/Ljubljana Gurmanski burgerji Burgerji postajajo vse bolj popularni po celem svetu. Osvojili so Slovenijo, naj osvojijo še vaš piknik. Dvor Jezeršek, Zgornji Brnik 63, Cerklje na Gorenjskem Jezeršek gostinstvo akademija@jezersek.si
Burgerji postajajo vse bolj popularni po celem svetu. Osvojili so Slovenijo, naj osvojijo še vaš piknik.
64.90 €4 ure
Prijavi se

NOVO: Moderne monoporcijske sladice

12.3.202310:00Dvor Jezeršek, Zgornji Brnik 63, Cerklje na Gorenjskem
Dodaj v koledar
12.03.2023 10:00 12.03.2023 10:00 Europe/Ljubljana NOVO: Moderne monoporcijske sladice

Ste tudi vi med tistimi, ki so vas v zadnjem času očarale prelepe monoporcijske sladice in bi se radi lotili izziva, ter jih sami pripravili tudi doma?

Sedaj jih lahko :)


 Dvor Jezeršek, Zgornji Brnik 63, Cerklje na Gorenjskem Jezeršek gostinstvo akademija@jezersek.si

Ste tudi vi med tistimi, ki so vas v zadnjem času očarale prelepe monoporcijske sladice in bi se radi lotili izziva, ter jih sami pripravili tudi doma?

Sedaj jih lahko :)


59.90 €4 ure
Prijavi se

Steak, tak, kot mora bit!

14.3.202309:00Dvor Jezeršek, Zgornji Brnik 63, Cerklje na Gorenjskem
Dodaj v koledar
14.03.2023 09:00 14.03.2023 09:00 Europe/Ljubljana Steak, tak, kot mora bit! Prava delavnice za ljubitelje mesa.Pekli bomo vrhunske suho zorjene steake, vse od najbolj znanega T-Bone do skritih nepoznatih zakladov.Naučili se bomo nekaj o mesu, suhem zorenju in različnih metodah pečenja steakov na žaru.

 Dvor Jezeršek, Zgornji Brnik 63, Cerklje na Gorenjskem Jezeršek gostinstvo akademija@jezersek.si
Prava delavnice za ljubitelje mesa.Pekli bomo vrhunske suho zorjene steake, vse od najbolj znanega T-Bone do skritih nepoznatih zakladov.Naučili se bomo nekaj o mesu, suhem zorenju in različnih metodah pečenja steakov na žaru.

79.90 €4 ure
Prijavi se

Anini tapasi po navdihu Fride Kahlo

14.3.202317:00Dvor Jezeršek, Zgornji Brnik 63, Cerklje na Gorenjskem
Dodaj v koledar
14.03.2023 17:00 14.03.2023 17:00 Europe/Ljubljana Anini tapasi po navdihu Fride Kahlo Tapas ni samo prigrizek. Tapas je užitek, je harmonija barve, okusa, vonja in predvsem občutkov, ki jih vzbuja. Naše je navdihnila ena in edina Frida Kahlo. Dvor Jezeršek, Zgornji Brnik 63, Cerklje na Gorenjskem Jezeršek gostinstvo akademija@jezersek.si
Tapas ni samo prigrizek. Tapas je užitek, je harmonija barve, okusa, vonja in predvsem občutkov, ki jih vzbuja. Naše je navdihnila ena in edina Frida Kahlo.
64.90 €4 ure
Prijavi se

Suši

27.3.202317:00Dvor Jezeršek, Zgornji Brnik 63, Cerklje na Gorenjskem
Dodaj v koledar
27.03.2023 17:00 27.03.2023 17:00 Europe/Ljubljana Suši Tokrat bomo z našo kreativko Megumi Yoshida pripravljali suši - sushi. Vabljeni, da se nam pridružite in se preizkusite v pripravi sushija. Dvor Jezeršek, Zgornji Brnik 63, Cerklje na Gorenjskem Jezeršek gostinstvo akademija@jezersek.si
Tokrat bomo z našo kreativko Megumi Yoshida pripravljali suši - sushi. Vabljeni, da se nam pridružite in se preizkusite v pripravi sushija.
69.90 €3 ure
Prijavi se

Domači štruklji

30.3.202317:00Dvor Jezeršek
Dodaj v koledar
30.03.2023 17:00 30.03.2023 17:00 Europe/Ljubljana Domači štruklji Pripravljali bomo sladke in slane sirove štruklje, slane korenčkove iz krompirjevega testa, sladke orehove iz ajdovega testa in še mnoge druge.
 Dvor Jezeršek Jezeršek gostinstvo akademija@jezersek.si
Pripravljali bomo sladke in slane sirove štruklje, slane korenčkove iz krompirjevega testa, sladke orehove iz ajdovega testa in še mnoge druge.
59.90 €4 ure
Prijavi se
Začetniška stopnja (lahka)

Začetniška stopnja je prava za Vas! Na njej se boste naučili osnov ter spoznali veliko možnosti kreativnega kuhanja.

Nadaljevalna stopnja (srednja)

Ste že zasvojeni s kuharijo in vam kar ni dovolj? Bi radi presenetili svoje najdražje s čim res izjemnim? Nadaljevalna stopnja je prava za Vas! Na njej boste ponovili osnove in nadgradili svoje dosedanje kuharsko znanje z novimi idejami, ki omogočajo kreativno kuhanje.

Profesionalna stopnja (težka)

So predpasnik, nož in kuhalnica del vašega vsakdana? Si hkrati želite svoje znanje še nadgraditi? Profesionalna stopnja je prava za Vas! Na njej boste osvojili dodatno znanje in razširili svoj spekter idej pod taktirko naših izkušenih profesionalnih kuharjev.