Show menu

KULINARIČNE DELAVNICE

Ste večkrat v dilemi, kaj skuhati za kosilo? Imate željo pripraviti kaj posebnega za svoje najdražje? Bi radi z malo truda dosegli veliko navdušenje nad pripravljenimi jedmi?

Na kulinaričnih delavnicah boste v prijetnem ambientu Dvora Jezeršek in sproščenem vzdušju spoznali male skrivnosti velikih kuharskih mojstrov. Med tremi stopnjami zahtevnosti in štirimi cenovnimi razredi boste zagotovo našli pravo kulinarično delavnico za vaše kuharsko znanje in želje.

Če ste prejeli pločevinko z darilnimi bonom Akademije Jezeršek, si izberite najprivlačnejšo delavnico in v postopku prijave vpišite kodo, ki jo najdete v spodnjem delu vašega bona.

Z oddajo podatkov potrjujete, da se strinjate s Splošnimi pogoji prijave.

POGOSTA VPRAŠANJA

Sladice v kozarcih

19.8.201917:00Dvor Jezeršek

Dodaj v koledar

19.08.2019 17:00 19.08.2019 17:00 Europe/Ljubljana Sladice v kozarcih Vrtna zabava, nedeljski brunch ali samo popoldansko razvajanje. Sladice v kozarcih so primerne za vse priložnosti. Dvor Jezeršek Jezeršek gostinstvo akademija@jezersek.si

Vrtna zabava, nedeljski brunch ali samo popoldansko razvajanje.

Sladice v kozarcih so primerne za vse priložnosti.

49.90 €4 ure

Prijavi se

NOVO: Divje in okusno

24.8.201909:00Dvor Jezeršek

Dodaj v koledar

24.08.2019 09:00 24.08.2019 09:00 Europe/Ljubljana NOVO: Divje in okusno Divje rastline so spomladi prava poslastica. Pa ne gre le za zdravje in spomladansko razstrupljanje. Na delavnici bomo prepoznavali divje rastline v naravi in jih nato uporabili pri pripravi jedi. Dvor Jezeršek Jezeršek gostinstvo akademija@jezersek.si

Divje rastline so spomladi prava poslastica. Pa ne gre le za zdravje in spomladansko razstrupljanje.

Na delavnici bomo prepoznavali divje rastline v naravi in jih nato uporabili pri pripravi jedi.

49.90 €4 ure

Prijavi se

SEZONSKA: Peka na žaru

26.8.201917:00Dvor Jezeršek

Dodaj v koledar

26.08.2019 17:00 26.08.2019 17:00 Europe/Ljubljana SEZONSKA: Peka na žaru Pridružite se nam na žar delavnici, kjer bomo skupaj pripravili zelo zabavne, a še vedno enostavne in okusne jedi za poletni piknik. Dvor Jezeršek Jezeršek gostinstvo akademija@jezersek.si

Pridružite se nam na žar delavnici, kjer bomo skupaj pripravili zelo zabavne, a še vedno enostavne in okusne jedi za poletni piknik.

54.90 €3 ure

Prijavi se

PIVO: Degustacija in varjenje

29.8.201917:00Dvor Jezeršek

Dodaj v koledar

29.08.2019 17:00 29.08.2019 17:00 Europe/Ljubljana PIVO: Degustacija in varjenje Prava delavnica za vse, ki obožujete pivo in bi ga radi še pobližje spoznali. Dvor Jezeršek Jezeršek gostinstvo akademija@jezersek.si

Prava delavnica za vse, ki obožujete pivo in bi ga radi še pobližje spoznali.

49.90 €3 ure

Prijavi se

Gurmanski burgerji

29.8.201917:00Dvor Jezeršek

Dodaj v koledar

29.08.2019 17:00 29.08.2019 17:00 Europe/Ljubljana Gurmanski burgerji Pridružite se nam na delavnici, kjer vam bo bloger Matej Stipanič pokazal kako enostavno je pripraviti dober burger in kako zahtevno je pripraviti odličen burger. Dvor Jezeršek Jezeršek gostinstvo akademija@jezersek.si

Pridružite se nam na delavnici, kjer vam bo bloger Matej Stipanič pokazal kako enostavno je pripraviti dober burger in kako zahtevno je pripraviti odličen burger.

59.90 €4 ure

Prijavi se

Postani kuharski mojster z Darkom

2.9.201917:00Dvor Jezeršek

Dodaj v koledar

02.09.2019 17:00 02.09.2019 17:00 Europe/Ljubljana Postani kuharski mojster z Darkom Darko se odpravlja novim izzivom naproti in se bo v celoti posvetil svoji gostilni Mama Marička, zato počasi zaključuje s svojimi delavnicami na Akademiji Jezeršek. Razpisani termini so zadnji termini te delavnice, zato se čimprej prijavite vsi, ki delavnice ne bi radi zamudili. Dvor Jezeršek Jezeršek gostinstvo akademija@jezersek.si

Darko se odpravlja novim izzivom naproti in se bo v celoti posvetil svoji gostilni Mama Marička, zato počasi zaključuje s svojimi delavnicami na Akademiji Jezeršek.

Razpisani termini so zadnji termini te delavnice, zato se čimprej prijavite vsi, ki delavnice ne bi radi zamudili.

69.90 €4 ure

Prijavi se

Steak, tak, kot mora bit!

4.9.201917:00Dvor Jezeršek

Dodaj v koledar

04.09.2019 17:00 04.09.2019 17:00 Europe/Ljubljana Steak, tak, kot mora bit! Prava delavnice za ljubitelje mesa.Pekli bomo vrhunske suho zorjene steake, vse od najbolj znanega T-Bone do skritih nepoznatih zakladov.Naučili se bomo nekaj o mesu, suhem zorenju in različnih metodah pečenja steakov na žaru. Dvor Jezeršek Jezeršek gostinstvo akademija@jezersek.si

Prava delavnice za ljubitelje mesa.Pekli bomo vrhunske suho zorjene steake, vse od najbolj znanega T-Bone do skritih nepoznatih zakladov.Naučili se bomo nekaj o mesu, suhem zorenju in različnih metodah pečenja steakov na žaru.

69.90 €4 ure

Prijavi se

Tečaj Sushi - Suši

17.9.201917:00Dvor Jezeršek

Dodaj v koledar

17.09.2019 17:00 17.09.2019 17:00 Europe/Ljubljana Tečaj Sushi - Suši Popeljali vas bomo daleč naokrog po svetu, vse tja do dežele vzhajajočega sonca - Japonske. Tokrat bomo z našo kreativko Megumi Yoshida pripravljali sushi. Dvor Jezeršek Jezeršek gostinstvo akademija@jezersek.si

Popeljali vas bomo daleč naokrog po svetu, vse tja do dežele vzhajajočega sonca - Japonske.

Tokrat bomo z našo kreativko Megumi Yoshida pripravljali sushi.

49.90 €3 ure

Prijavi se

Steak, tak, kot mora bit!

18.9.201909:00Dvor Jezeršek

Dodaj v koledar

18.09.2019 09:00 18.09.2019 09:00 Europe/Ljubljana Steak, tak, kot mora bit! Prava delavnice za ljubitelje mesa. Pekli bomo vrhunske suho zorjene steake, vse od najbolj znanega T-Bone do skritih nepoznatih zakladov. Naučili se bomo nekaj o mesu, suhem zorenju in različnih metodah pečenja steakov na žaru. Dvor Jezeršek Jezeršek gostinstvo akademija@jezersek.si

Prava delavnice za ljubitelje mesa.

Pekli bomo vrhunske suho zorjene steake, vse od najbolj znanega T-Bone do skritih nepoznatih zakladov.

Naučili se bomo nekaj o mesu, suhem zorenju in različnih metodah pečenja steakov na žaru.

69.90 €4 ure

Prijavi se

Prigrizki in finger food

25.9.201917:00Dvor Jezeršek

Dodaj v koledar

25.09.2019 17:00 25.09.2019 17:00 Europe/Ljubljana Prigrizki in finger food Kulinarična delavnica, po kateri boste znali združiti okus, barvo in teksturo v slasten grižljaj. Spoznali boste za kakšne vrste priložnosti lahko uporabite prigrizke ter koga lahko z njimi presenetite. Dvor Jezeršek Jezeršek gostinstvo akademija@jezersek.si

Kulinarična delavnica, po kateri boste znali združiti okus, barvo in teksturo v slasten grižljaj. Spoznali boste za kakšne vrste priložnosti lahko uporabite prigrizke ter koga lahko z njimi presenetite.

54.90 €4 ure

Prijavi se

NOVO: Domače testenine

30.9.201917:00Dvor Jezeršek

Dodaj v koledar

30.09.2019 17:00 30.09.2019 17:00 Europe/Ljubljana NOVO: Domače testenine Predstavljamo vam kulinarično delavnico o testeninah, ki bi jo lahko poimenovali tudi "Pašta za hedoniste" ali "Pašta za uživače in tiste, ki res radi kuhate" Dvor Jezeršek Jezeršek gostinstvo akademija@jezersek.si

Predstavljamo vam kulinarično delavnico o testeninah, ki bi jo lahko poimenovali tudi "Pašta za hedoniste" ali "Pašta za uživače in tiste, ki res radi kuhate"

49.90 €4 ure

Prijavi se

Začetniška stopnja (lahka)

Začetniška stopnja je prava za Vas! Na njej se boste naučili osnov ter spoznali veliko možnosti kreativnega kuhanja.

Nadaljevalna stopnja (srednja)

Ste že zasvojeni s kuharijo in vam kar ni dovolj? Bi radi presenetili svoje najdražje s čim res izjemnim? Nadaljevalna stopnja je prava za Vas! Na njej boste ponovili osnove in nadgradili svoje dosedanje kuharsko znanje z novimi idejami, ki omogočajo kreativno kuhanje.

Profesionalna stopnja (težka)

So predpasnik, nož in kuhalnica del vašega vsakdana? Si hkrati želite svoje znanje še nadgraditi? Profesionalna stopnja je prava za Vas! Na njej boste osvojili dodatno znanje in razširili svoj spekter idej pod taktirko naših izkušenih profesionalnih kuharjev.