Toggle menu
Toggle search
SI
Show menu

KULINARIČNE DELAVNICE

Ste večkrat v dilemi, kaj skuhati za kosilo? Imate željo pripraviti kaj posebnega za svoje najdražje? Bi radi z malo truda dosegli veliko navdušenje nad pripravljenimi jedmi?

Na kulinaričnih delavnicah boste v prijetnem ambientu Dvora Jezeršek in sproščenem vzdušju spoznali male skrivnosti velikih kuharskih mojstrov. Med tremi stopnjami zahtevnosti in štirimi cenovnimi razredi boste zagotovo našli pravo kulinarično delavnico za vaše kuharsko znanje in želje.

Če ste prejeli pločevinko z darilnimi bonom Akademije Jezeršek, si izberite najprivlačnejšo delavnico in v postopku prijave vpišite kodo, ki jo najdete v spodnjem delu vašega bona.

POGOSTA VPRAŠANJASPLOŠNI POGOJI

Steak, tak, kot mora bit!

27.9.202117:00Dvor Jezeršek
Dodaj v koledar
27.09.2021 17:00 27.09.2021 17:00 Europe/Ljubljana Steak, tak, kot mora bit! Prava delavnice za ljubitelje mesa.Pekli bomo vrhunske suho zorjene steake, vse od najbolj znanega T-Bone do skritih nepoznatih zakladov.Naučili se bomo nekaj o mesu, suhem zorenju in različnih metodah pečenja steakov na žaru. Dvor Jezeršek Jezeršek gostinstvo akademija@jezersek.si
Prava delavnice za ljubitelje mesa.Pekli bomo vrhunske suho zorjene steake, vse od najbolj znanega T-Bone do skritih nepoznatih zakladov.Naučili se bomo nekaj o mesu, suhem zorenju in različnih metodah pečenja steakov na žaru.
69.90 €4 ure
Prijavi se

NOVO: Pastašuta ali V kuhinji z ljubeznijo s Sophio Loren 2. del

28.9.202117:00Dvor Jezeršek
Dodaj v koledar
28.09.2021 17:00 28.09.2021 17:00 Europe/Ljubljana NOVO: Pastašuta ali V kuhinji z ljubeznijo s Sophio Loren 2. del

Testenine. Na stotine jih je. Kakšne so, kako jih pripravimo in s katerimi omakami in pesti jih postrežemo pa se bomo skupaj naučili na mediteransko obarvani delavnici.

 Dvor Jezeršek Jezeršek gostinstvo akademija@jezersek.si

Testenine. Na stotine jih je. Kakšne so, kako jih pripravimo in s katerimi omakami in pesti jih postrežemo pa se bomo skupaj naučili na mediteransko obarvani delavnici.

59.90 €4 ure
Prijavi se

Divje in okusno

29.9.202117:00Dvor Jezeršek
Dodaj v koledar
29.09.2021 17:00 29.09.2021 17:00 Europe/Ljubljana Divje in okusno Divje rastline so spomladi prava poslastica. Pa ne gre le za zdravje in spomladansko razstrupljanje. 
Na delavnici bomo prepoznavali divje rastline v naravi in jih nato uporabili pri pripravi jedi.
 Dvor Jezeršek Jezeršek gostinstvo akademija@jezersek.si
Divje rastline so spomladi prava poslastica. Pa ne gre le za zdravje in spomladansko razstrupljanje. 
Na delavnici bomo prepoznavali divje rastline v naravi in jih nato uporabili pri pripravi jedi.
49.90 €4 ure
Prijavi se

NOVO: Anini tapasi po navdihu Fride Kahlo

6.10.202117:00Dvor Jezeršek
Dodaj v koledar
06.10.2021 17:00 06.10.2021 17:00 Europe/Ljubljana NOVO: Anini tapasi po navdihu Fride Kahlo Tapas ni samo prigrizek. Tapas je užitek, je harmonija barve, okusa, vonja in predvsem občutkov, ki jih vzbuja. Naše je navdihnila ena in edina Frida Kahlo. Dvor Jezeršek Jezeršek gostinstvo akademija@jezersek.si
Tapas ni samo prigrizek. Tapas je užitek, je harmonija barve, okusa, vonja in predvsem občutkov, ki jih vzbuja. Naše je navdihnila ena in edina Frida Kahlo.
59.90 €4 ure
Prijavi se

Čudovite torte iz maslene kreme

10.10.202109:00Dvor Jezeršek
Dodaj v koledar
10.10.2021 09:00 10.10.2021 09:00 Europe/Ljubljana Čudovite torte iz maslene kreme Vabimo vas, da se pridružite simpatični Lei Grom pri sladkemu ustvarjanju in domov odnesete čisto svojo tortico, s katero boste razveselili sebe in svoje domače. Dvor Jezeršek Jezeršek gostinstvo akademija@jezersek.si
Vabimo vas, da se pridružite simpatični Lei Grom pri sladkemu ustvarjanju in domov odnesete čisto svojo tortico, s katero boste razveselili sebe in svoje domače.
69.90 €4 ure
Prijavi se

Suši

11.10.202117:00Dvor Jezeršek
Dodaj v koledar
11.10.2021 17:00 11.10.2021 17:00 Europe/Ljubljana Suši Tokrat bomo z našo kreativko Megumi Yoshida pripravljali suši - sushi. Vabljeni, da se nam pridružite in se preizkusite v pripravi sushija. Dvor Jezeršek Jezeršek gostinstvo akademija@jezersek.si
Tokrat bomo z našo kreativko Megumi Yoshida pripravljali suši - sushi. Vabljeni, da se nam pridružite in se preizkusite v pripravi sushija.
49.90 €3 ure
Prijavi se

PIVO: Degustacija in varjenje

20.10.202117:00Dvor Jezeršek
Dodaj v koledar
20.10.2021 17:00 20.10.2021 17:00 Europe/Ljubljana PIVO: Degustacija in varjenje

Prava delavnica za vse, ki obožujete pivo in bi ga radi še pobližje spoznali.

 Dvor Jezeršek Jezeršek gostinstvo akademija@jezersek.si

Prava delavnica za vse, ki obožujete pivo in bi ga radi še pobližje spoznali.

49.90 €3 ure
Prijavi se

NOVO: Hladna osvežitev - gin & tonik

21.10.202117:00Dvor Jezeršek
Dodaj v koledar
21.10.2021 17:00 21.10.2021 17:00 Europe/Ljubljana NOVO: Hladna osvežitev - gin & tonik

Ali ste vedeli, da je gin tako zelo priljubljen, da ima celo svoj svetovni dan? 

Vabimo vas na delavnico, kjer se bomo skupaj podali pot odkrivanja čudovitih okusov in arom, ki jih srečamo tako v ginu, kot v toniku.

 Dvor Jezeršek Jezeršek gostinstvo akademija@jezersek.si

Ali ste vedeli, da je gin tako zelo priljubljen, da ima celo svoj svetovni dan? 

Vabimo vas na delavnico, kjer se bomo skupaj podali pot odkrivanja čudovitih okusov in arom, ki jih srečamo tako v ginu, kot v toniku.

49.90 €3 ure
Prijavi se

NOVO: Vrhunsko žganje

22.10.202117:00Dvor Jezeršek
Dodaj v koledar
22.10.2021 17:00 22.10.2021 17:00 Europe/Ljubljana NOVO: Vrhunsko žganje Žgane pijače so že od nekdaj del naše kulture in prav je, da nekaj več pozornosti posvetimo tudi njim. Slovenci smo pravi mojstri v izdelavi določenih vrst, obenem pa znamo ceniti tudi dobrote iz vseh koncev sveta. Dvor Jezeršek Jezeršek gostinstvo akademija@jezersek.si
Žgane pijače so že od nekdaj del naše kulture in prav je, da nekaj več pozornosti posvetimo tudi njim. Slovenci smo pravi mojstri v izdelavi določenih vrst, obenem pa znamo ceniti tudi dobrote iz vseh koncev sveta.
49.90 €3 ure
Prijavi se

NOVO: Brunch s Terezo

24.10.202110:00Dvor Jezeršek
Dodaj v koledar
24.10.2021 10:00 24.10.2021 10:00 Europe/Ljubljana NOVO: Brunch s Terezo Pridružite se Terezi in njenim barvitim rastlinskim brunch kreacijam.
Pravo zdravo, vegansko in sezonsko kuharsko doživetje.
 Dvor Jezeršek Jezeršek gostinstvo akademija@jezersek.si
Pridružite se Terezi in njenim barvitim rastlinskim brunch kreacijam.
Pravo zdravo, vegansko in sezonsko kuharsko doživetje.
54.90 €3 ure
Prijavi se
Začetniška stopnja (lahka)

Začetniška stopnja je prava za Vas! Na njej se boste naučili osnov ter spoznali veliko možnosti kreativnega kuhanja.

Nadaljevalna stopnja (srednja)

Ste že zasvojeni s kuharijo in vam kar ni dovolj? Bi radi presenetili svoje najdražje s čim res izjemnim? Nadaljevalna stopnja je prava za Vas! Na njej boste ponovili osnove in nadgradili svoje dosedanje kuharsko znanje z novimi idejami, ki omogočajo kreativno kuhanje.

Profesionalna stopnja (težka)

So predpasnik, nož in kuhalnica del vašega vsakdana? Si hkrati želite svoje znanje še nadgraditi? Profesionalna stopnja je prava za Vas! Na njej boste osvojili dodatno znanje in razširili svoj spekter idej pod taktirko naših izkušenih profesionalnih kuharjev.