TIMBILDING MYSTERY BOX - Jezeršek gostinstvo
SI
Show menu

TIMBILDING MYSTERY BOX

Bi si želeli profesionalen kulinarični timbilding, dodatno povezati svojo ekipo in se pri tem še neizmerno zabavati? Po vzoru kuharskega tekmovanja, ki ga poznamo s televizijskih zaslonov, smo v sodelovanju z našimi kuharskimi mojstri pripravili nadvse zabaven kulinarični timbilding, s katerega udeleženci ne bodo odšli ravnodušni.

Podajte se na novo kulinarično dogodivščino!

ZAKAJ IZBRATI KULINARIČNI TIMBILDING MYSTERY BOX?
Ker ga odlikujejo:

- nepozabno kulinarično doživetje, primerno za večje skupine; 
- kuharski izziv z učinkom presenečenja (mystery box);
- zabavno in kreativno ustvarjanje v timu; 
- tekmovalni duh in nagrade za najboljše;
- vodenje pod taktirko profesionalnih kuharskih mojstrov;
- prvovrstne lokalne sestavine; 
- degustacija jedi, ki so jih pripravili udeleženci sami;
- neskončne možnosti druženja; 
- vrhunska organizacija.
PROGRAM TIMBILDINGA

Udeležence ob prihodu najprej pričaka aperitiv in hladni bife.

Udeležence nato z žrebom razdelimo na več skupin in razporedimo po delovnih postajah. Seznanimo jih z delovnim okoljem, časovno omejitvijo, standardi, pričakovanji in cilji delavnice.

Na delovni postaji udeležence pričaka posebno presenečenje, škatla mystery box, pod katero se skrivajo lokalne sestavine za pripravo jedi. Po dvigu škatle imajo vsi člani skupine na voljo le nekaj minut za organizacijo in razdelitev del. Na voljo je tudi tržnica, na kateri si lahko naberejo dodatne sestavine, ki jih potrebujejo za pripravo jedi, kot so si jo zamislili. Čas je za akcijo!

Člani skupine morajo iz sestavin pripraviti okusno jed. Ves čas izziva jim je na voljo tudi profesionalni kuhar, ki jim svetuje, jih usmerja in spodbuja, da bodo na koncu njihove jedi nazadnje vrhunske. Med delavnico je poskrbljeno, da udeleženci niso žejni, saj jim je ves čas na voljo paket pijač.

Na koncu so krožniki vseh skupin pripravljeni za okušanje in oceno. Vodja skupine krožnik prinese pred sodnike, ti pa med vsemi izberejo zmagovalni krožnik. Pripravljene jedi vseh skupin so nato na voljo za degustacijo vsem udeležencem kulinaričnega timbuildinga.

Konec dober, vse dobro.

Pa dober tek!

POTEK TIMBILDINGA

TRAJANJE:

Celoten timbilding traja približno 2 do 3 ure.

POTEK:

  • Prihod udeležencev, hladne predjedi in aperitiv  
  • Žrebanje skupin in razdelitev v skupine
  • Odhod za delovne postaje in seznanitev z delovnim okoljem, časovno omejitvijo, standardi, pričakovanji in cilji delavnice.
  • Vsaka skupina zavzame in se seznani s prostorom, ki ji pripada. Prostor je označen s pripadajočo oznako.
  • Izvedba kulinarične delavnice (cca. 1 – 1,5 ure) 
  • Razglasitev in podelitev nagrad
  • Sladkanje ob sladki mizi

Možnost dodatne pogostitve in druženja
VEČ INFORMACIJ
Če bi želeli ponudbo nas kontaktirajte na 01 361 94 16 ali na primoz@jezersek.si