GOURMET CUP LJUBLJANA 2026
Kulinarično druženje na snegu in après ski
Gourmet
Cup Ljubljana, že 10. jubilejno smučarsko-kulinarično druženje, se bo na
belih strminah priljubljenega smučišča Krvavec odvijalo v ponedeljek,
2. marca 2026, in na enem mestu ponovno zbralo znane obraze slovenske
gostinske scene. Med njimi vrhunske kuharske mojstre, mlade talente, slovenske
vinarje in lokalne dobavitelje ter razvajalo vse ljubitelje kulinarike po srcu
in duši.
Po
žrebu štartnih številk in okusnem Gourmet zajtrku bomo obuli smučarske
čevlje, si zapeli smuči in se podali v boj za zmagovalne stopničke na čisto
pravi smučarski tekmi za Colmar Gourmet pokal.
Za
pravo gurmansko razvajanje Gourmet na snegu bodo letos poskrbeli vrhunski
slovenski kuharski mojstri združenja JRE-Slovenija. V vlogi
mentorjev bodo skupaj z mladimi kuharskimi talenti, ki se kalijo v
slovenskih šolah ustvarili prvinske kulinarične kreacije.
Seveda
pa Gourmet Cup Ljubljana ne bi bil pravi smučarski dogodek, če ga ne bi
zaključili z nepozabno Apres Ski zabavo.
Ponedeljek, 2. marec 2026, 8.00-20.00 | Plaža Krvavec
8.00 Gourmet zajtrk in žreb štartnih številk
10.30 Smučarska tekma za Colmar Gourmet pokal
11.00 Gourmet na snegu z mladimi talenti pod vodstvom vrhunskih chefov združenja JRE-Slovenija
14.00 Glasbeno presenečenje in nepozaben After Party na Plaži Krvavec
Torek, 3. marec 2026, 18.00-21.00 | Gondola Krvavec
18.00 Gourmet večerja na zajli z gostujočim ljubljanskim chefom, članom združenja JRE-Slovenija, Tomažem Bratovžem
2. marec | Smučar
Za tiste, ki želijo dogodek doživeti na
polno (najpogumnejši se podajo tudi v boj za Colmar Gourmet pokal)
Paket vključuje: Gourmet zajtrk, 5-urna smučarska karta, možnost tekmovanja na
smučarski tekmi za Colmar Gourmet pokal, 1x degustacijski prigrizek, vstopnica
za After party
Cena paketa: 64,90 €
2. marec | Nesmučar
Za ljubitelje kulinarike, druženja in Après Ski vzdušja brez smuči.
Paket vključuje: Gourmet zajtrk, karta za kabinsko žičnico in sedežnico, 1x degustacijski prigrizek, vstopnica za After party
Cena paketa: 41,90 €
3. marec | Gourmet večerja na zajli
Edinstvena kulinarična izkušnja v krvavški gondoli visoko nad dolino.
Paket vključuje:
- Aperitiv ob prihodu
- 3-hodni meni postrežen med tremi vožnjami z gondolo, sladica postrežena v koči Sonček na Krvavcu
- Živa voda izpod Krvavca, sok, vinska spremljava
- Nastop folklorne skupine
|
|
Cena na osebo: 74,90 €
Mladi talenti in mentorji
Na Gourmet Cup Ljubljana 2026 se bo predstavilo 11
gostinskih in turističnih šol, 24 dijakov in študentov pa bo skupaj s chefi
mentorji združenja JRE-Slovenija ustvarilo 12 inovativnih jedi, ki
jih bodo obiskovalci lahko okušali na dogodku.
Višja strokovna šola za gostinstvo in turizem Maribor
Šolski mentor: Sebastjan Plevčak
Študenta: Matija Pišorn in Erazem Valenčič
JRE Chef mentor: Sabina Repovž (
Gostilna Repovž)
Srednja šola za gostinstvo in turizem Maribor
Šolski mentor: Rok Smonkar
Dijaka: Urban Markuš in Gal Arsevski
JRE Chef mentor: David Vračko (
Restavracija Mak)
Višja strokovna šola za gostinstvo, velnes in turizem Bled
Šolski mentor: Jože Zalar
Študenta: Sara Lesar in Gašper Markič
JRE Chef mentor: Igor Jagodic (
Restavracija Strelec)
Biotehniški izobraževalni center Ljubljana – BIC Ljubljana
Šolski mentor: Andrej Molk
Študenta: Manca Mivšek in Luka Čebron
JRE Chef mentor: Ksenija Mahorčič (
Gostilna Mahorčič)
Srednja šola Izola
Šolski mentor: Irena Ličen
Dijaka: Marko Maučec in Erik Andrič Koroša
JRE Chef mentor: Tomaž Bevčič (
Rizibizi)
Šolski center Velenje
Šolski mentor: Marijana Novak
Dijaka: Ajda Verdel in Lucija Tovšak
JRE Chef mentor: Martina Breznik (
Hiša Raduha)
Srednješolski izobraževalni center Radovljica
Šolski mentor: Gabrijela Jošt
Dijaka: Sara Dežman in Matevž Pagon
JRE Chef mentor: Uroš Štefelin (
Hiša Linhart)
Srednja poklicna in strokovna šola Zreče
Šolski mentor: Helena Sovec
Dijaka: Mai Marinšek in Mark Podgrajšek
JRE Chef mentor: Andrej Smogavc (
Spargus)
Srednja šola za gostinstvo in turizem Radenci
Šolski mentor:
Štefan Sraka
Dijaka: Nejc Cimerman in Denis Ploj
JRE Chef mentor: Jure Brložnik (
Miza za štiri)
Srednja šola za gastronomijo in turizem Ljubljana
Šolski mentor: Darinka Hüll
Dijaka: Miha Vidic in Ruben Cal Černe
JRE Chef mentor: Jakob Pintar (
TaBar)
Strokovni izobraževalni center Alme M. Karlin
Šolski mentor: Boštjan Bezgovšek
Dijaka: Nal Rožle Martinčič in Nejc Čepin
JRE Chef mentor: Marko Pavčnik (
Pavus)
Vabjeni k ogledu nepozabnih foto in video utrinkov iz Gourmet cup Ljubljana 2023, 2024 in 2025. Mi pa že komaj čakamo, kaj vse nam bo prineslo leto 2026!
GALERIJA
Dogodek podpirajo
Dogodek Gourmet Cup Ljubljana
podpirajo skrbno izbrani partnerji ter številni dobavitelji in sponzorji, ki s
svojo podporo in zaupanjem soustvarjajo vrhunsko kulinarično-športno doživetje.
Imate dodatna vprašanja?
Tukaj najdete več informacij o dogodku, pogojih udeležbe in pogostih vprašanjih:
SPLOŠNI POGOJIFAQ
Če se želite udeležiti dogodka Gourmet Cup Ljubljana kot predstavnik medija, kulinarični kritik, bloger ali influencer in o njem poročati, vas prosimo, da izpolnite obrazec za akreditacijo.
Vlogo za pridobitev akreditacije je potrebno oddati najkasneje do ponedejka, 23. februarja 2026. Vse prispele vloge bomo skrbno pregledali in vas o dodelitvi akreditacije obvestili v najkrajšem možnem času.
Prevzem akreditacije bo možen na dan dogodka, in sicer v ponedeljek, 2. marca 2026, pred garažo spodnje postaje kabinske žičnice Krvavec, med 8.00 in 9.30.
Po tem terminu vam akreditacije ne moremo z gotovostjo zagotoviti.