ZELENA IN POSTRV
Kremna zelenina juha s kardamomom, ikre postrvi, zelenino klorofilno olje, jogurtova pena
ČEBULA IN SIR
Čista čebulna juha, polnjen ocvrt testeni žepek s kozjim sirom in zelišči
RIŽ IN RADIČ
Rižota z radičem, koromačem, sušenimi paradižniki in pinjolami
PUJSEK IN PROSO
File svinjske ribice z janežem, krema pečenega jabolka in korenčka, demi glas s črnim česnom
PIŠČE IN RAKI
Nadevane piščančje prsi s kruhovim nadevom in raki, krema jabolka in korenčka, ocvrt por
ČOKOLADA IN POMARANČA
Krema bele čokolade z okusom janeža in pomarančnim želejem, mandljev drobljenec s čokolado, pomarančni kuli
ROŽIČ IN JABOLKO
Rožičeva pita z jabolki, sadna čežana, sladoled pečenega jabolka