Organizirate dogodek in iščete nekaj več kot zgolj »postrežbo hrane«? Iščete izkušnjo, ki bo pustila pečat – tistiWOW efekt, o katerem bodo gostje še dolgo govorili?

Čas je za kulinarični preobrat, ki bo vaš dogodek spremenil v nepozabno doživetje vseh čutov.

Pri Jezeršek gostinstvu smo razvili sedem unikatnih kulinaričnih performansov, ki premikajo meje cateringa in spreminjajo način postrežbe – v interaktivno, estetsko in senzorično doživetje, ki presega pričakovano.

Popolno ravnovesje med estetiko in interakcijo.

Na viseči instalaciji, ki lebdi v prostoru kot umetniško delo, se vrstijo dovršeni grižljaji – morski, slani, sladki ..., kjer si gostje sami sestavijo popolno harmonijo okusov. Koncept je univerzalen, a še vedno enako očarljiv.

Primer? Viseči stolp z morskimi zakladi: ostrige, škampi, ceviche iz pokrovače, hobotnica, rakov cocktail in izbranimi dodatki kot so zeliščna olja, sadni geli, cvetlične soli, omake. 

Lebdeče. Prefinjeno. Neponovljivo.

Ko se kulinarika sreča z dovršenim mojstrstvom.

Prava paša za ljubitelje tune, kjer sushi mojster v živo pred očmi gostov razkosa celo tuno – natančno, skorajda obredno – in v okušanje ponudi njene najbolj cenjene dele. Vsak kos je postrežen v idealni kombinaciji z izbranimi dodatki, ki poudarijo naravno svežino in strukturo.

Gostje spremljajo izjemen prikaz discipline, tehnike in znanja, ki meji na obredni ritual.

Ritual. Preciznost. Ekskluzivnost.

Dobrodošli na modni reviji okusov.

Edinstveni šov, kjer kuharji in natakarji stopijo v prostor kot prave zvezde večera – z vrhunskimi krožniki v roki. Postrežba poteka v gibanju: jedi so predstavljene kot modni kosi – z zgodbo, s stilom, z izjemnim izgledom.

Vsak prihod na »pisto« je performans, ki zbližuje gastronomijo in odrsko prezenco.

Prezenca. Stil. Okus.

Koreografija okusov.

Kuharska animacija vredna občudovanje, kjer več kuharjev hkrati v sinhronizirani kulinarični predstavi sestavlja vrhunske restavracijske krožnike pred gosti. Gledališče natančnosti, ritma in estetskega oblikovanja – kjer vsak krožnik postane prava umetnina.

Popolna izbira za tiste, ki želijo gostom omogočiti vpogled v zakulisje fine dininga.

Sinhrono. Estetsko. Nepozabno.

Ko se kulinarika dotakne umetnosti.

Abstraktna kulinarično-cvetlična instalacija postane prostor, kjer nastajajo unikatni »one bite« grižljaji – vizualno razkošni, izbrano kombinirani, tako sladki kot slani.

Kuharji in floristi skupaj ustvarijo prizorišče, kjer vsak grižljaj ni le hrana, temveč prečudovita igra okusov in barv.

Instalacija. Estetika. Okušanje s pogledom.

Dobrote, ki pridejo k vam.

Ne glede na to, ali gre za domače salame in sire, sezonske tapase, sushi rolice ali sladice – vse kroži na tekočem traku elegantno med gosti in omogoča preprost, zabaven in učinkovit način postrežbe.

Kuharji v ozadju sproti pripravljajo grižljaje, gostje pa jih izbirajo, ko se peljejo mimo njih – kot v kulinarični galeriji v gibanju.

Izvirno. Praktično. Vedno drugače.

Sladki vrhunec dogodka – preplet okusov in umetniškega izraza.

Stolp iz profiterolov in čokoladnih tartufov postavimo na kulinarično platno. Pred očmi gostov postopoma nastaja interaktivna sladica, ki se ne postreže, ampak »ustvari«.

Gostje dobijo priložnost, da s sladkimi dodatki zaključijo umetnino – vsak s svojim edinstvenim dotikom in avtorskim podpisom.

Ustvarjalno. Sladko. Nepozabno.

Ste pripravljeni, da vaš naslednji dogodek postane doživetje, ki se ga gostje spominjajo še dolgo zatem?

Vsako kulinarično doživetje lahko popolnoma prilagodimo vašim željam -  naj bo to druženje za poslovne partnerje, gala večer, intimen sprejem ali edinstvena poroka.

Z nami vaš dogodek ne bo le dogodek – postal bo doživetje, ki ostane.

Kontaktirajte nas in skupaj ustvarimo naslednji WOW trenutek.