V četrtek, 22. januarja, so Dvor Jezeršek obiskali državni prvaki – hokejisti HK Olimpija, kjer jih je sprejel nihče drug kot kuharski mojster Luka Jezeršek. Po jutranji kavi in hrustljavih ocvirkovih pogačicah jih je povabil v kuhinjo, kjer so se igralci tokrat namesto na ledu preizkusili med lonci in kuhalnicami.

Ekipa hokejistov je športno opremo zamenjala za predpasnike, zavihala rokave in dokazala, da se borbenost, natančnost in ekipni duh odlično znajdejo tudi v kuhinji.

Namen obiska je bila kulinarična delavnica Akademije Jezeršek, posvečena slovenski kulinariki. Udeležilo se je je 10 hokejistov HK Olimpija, med njimi 6 slovenskih in 4 tuji igralci (Pavlin Žiga, Sodja Jaka, Kapel Rok, Sabolič Robert, Ćosić Jan, Crnović Aljoša, Petan Alex, Kirichenko Clayton, Polei Evan, Halbert Nathanael).

Luka jim je pripravil prav poseben izziv: izdelavo lePotičk – mini orehovih potičk, ki so po okusu in videzu identične tradicionalni potici. Fantje so se naloge lotili z veliko zagnanosti in presenetili celo mentorja. Rezultat? Odličen. Ocena: 10/10.

Za nagrado jih je čakala še prava slovenska malica – kranjska klobasa, ob kateri so se preizkusili tudi v pravilnih tehnikah rezanja te zaščitene slovenske kulinarične posebnosti.

Sledil je še najbolj zabaven del delavnice: kviz o poznavanju slovenskih jedi. Hokejisti so ugotavljali, katere izmed naštetih jedi – pasulj, čevapčiči, jota, burek, matevž, krvavica in kremšnita – sodijo med tradicionalne slovenske jedi.

Rezultat? 5/10. Za popoln izkupiček bodo fantje očitno potrebovali še kakšen dodaten trening v slovenskih gostilnah.

Po uri in pol kulinaričnega ustvarjanja, zajtrku prvakov – potici in kranjski klobasi – ter podelitvi diplom Akademije Jezeršek so se zmaji nasmejani, polnih želodčkov, odpravili na trening.

Kako so se odrezali, smo vprašali tudi Luka Jezerška, ki je povedal: »Fantje obvladajo. Za nas niso samo državni prvaki na ledu, ampak tudi v kuhinji.«

Če ste tudi sami športno-kulinarični navdušenci, lahko napetosti na ledu ob vrhunski kulinariki Jezeršek in nepozabnem navijaškem vzdušju spremljate z udobja VIP tribune v okviru VIP GOURMET KLUBA.

Doživite razburljivo vzdušje najhitrejše moštvene igre na svetu in spremljevalnega progama Hokejskega kluba Olimpija Ljubljana. Tekme boste spremljali v udobju VIP tribune ob vrhunski kulinarični spremljavi.

Nepozabno športno-kulinarično doživetje za 

STRASTNE NAVIJAČE in 
NEUSTRAŠNE UŽIVAČE!

VIP GOURMET KLUB 

je za vse tiste, ki imate radi vrhunski pogled in ne sklepate kompromisov pri uživanju v nepozabnih športnih trenutkih.

VIP GOURMET KLUB 
je posebna kulinarična vstopnica za izbrane športne dogodke.

Doživi hokejsko tekmo iz prve vrste!