NOVICE

Bled, 3. 10. 2024 - Restavracija Blejski grad s ponosom naznanja, da je bila uvrščena na 3. mesto med trajnostnimi restavracijami v Evropi v Tripadvisorjevem izboru Travelers' Choice® Awards Best of the Best za leto 2024. Za ekološko ozaveščene goste so te zmagovalce nagradili zaradi svoje zavezanosti k trajnostnemu razvoju, kar je ocenjeno s kombinacijo podatkov Tripadvisorjevih partnerjev BeCause in Tripadvisorjevih notranjih metrik. To vključuje restavracije, kjer je bila trajnost pozitivno izpostavljena v ocenah uporabnikov.

V veliko čast nam je, da smo bili del nepozabnega gala dogodka ob zaključku kariere izjemnega košarkarja z velikim srcem, Gorana Dragića. Še posebej nas veseli, da smo s skupnimi močmi in pristno slovensko gostoljubnostjo navdušili tako tuje kot domače goste tega dogodka, ki bo še dolgo odmeval. Projekt I Feel Slovenia Night of the Dragon je bil nedvomno eden največjih organizacijskih izzivov in hkrati ena največjih zmag, ki se jih bomo še dolgo z veseljem spominjali. Ponosni smo, da smo prispevali k temu izjemnemu dogodku in ponesli ime gostoljubne Slovenije v svet.

Slovenska hiša Pariz 2024 v znamenju slovenske kulinarike, izbranih dobaviteljev in nadobudnih mladih gostincev

Ker cenimo trud mladih ter njihovo predanost poklicu v gostinstvu in turizmu, smo novi Ambasadorki gostoljubja 2024 Klari Šmigoc omogočili udeležbo na strokovno-delovni ekskurziji v Slovenski hiši na prihajajočih olimpijskih igrah.

Čezmejno povezovanje: Jezeršek gostinstvo od maja 2024 skrbi za kulinariko na gradu Taggenbrunn in za 4-zvednični butični hotel na avstrijskem Koroškem

Ljubljana, 10. april 2024 – Gostilna na Gradu, ki je sinonim za izvrstno kulinariko na Ljubljanskem gradu, se v čarobnem grajskem okolju na zelenem griču sredi Ljubljane ponosno predstavlja v novi preobleki. Kot sodobna mestna gostilna ostaja zvesta tradiciji, a se hkrati ravna po kulinaričnih, arhitekturnih in tehnoloških smernicah. Pri tem ob podpori vrhunske ekipe pod taktirko Jezerškovih sodelujejo najboljši dobavitelji lokalnih kakovostnih sestavin in izbrani vinarji, tako da bodo gostje v prenovljeni Gostilni na Gradu, ki se ponaša s prestižnim Michelinovim priznanjem Bib Gourmand, nedvomno doživeli nepozabno kulinarično izkušnjo.

Dvorska žametovka, potomka najstarejše trte na svetu, ki raste na mariborskem Lentu, že več kot 10 let uspeva na Dvoru Jezeršek. Letos je dobila največ botrov hkrati, in sicer člane Prostovoljnega gasilskega društva Sora in Prostovoljnega gasilskega društva Zgornji Brnik.

V okviru 30. obletnice delovanja poslovnega sistema Academia je potekala tudi svečana podelitev diplom novi generaciji višješolskim diplomantkam in diplomantom, kjer so potrdila o opravljenem mednarodnem programu Hospitality Management Jezeršek Academia, prejeli tudi prvi štirje alumni Jezeršek Academie.

Gourmet Cup Ljubljana, kjer se na enem mestu srečajo kulinarika, smučanje in zabava, je dogodek, ki že vrsto let privablja tako znane gostinske obraze kot tudi ljubitelje kulinarike in smučanja.

Gourmet Cup Ljubljana, že tradicionalno smučarsko-kulinarično druženje, bo letos na smučišču Krvavec potekal v ponedeljek, 4. marca. Na enem mestu se bodo ponovno zbrali znani obrazi slovenske gostinske scene, vrhunski kuharji, mladi talenti, slovenski vinarji, lokalni dobavitelji in ljubitelji kulinarike.