Projekt se izvaja v okviru javnega razpisa za spodbujanje digitalne transformacije podjetij (P4D 2025) in je sofinanciran iz sredstev:
- Evropskega sklada za regionalni razvoj (ESRR)
- Republike Slovenije
|
Naložbo sofinancirata Evropska unija iz Evropskega sklada za regionalni razvoj in Republika Slovenija.
Digitalna transformacija podjetja Jezeršek gostinstvo
d.o.o.
Podjetje Jezeršek gostinstvo d.o.o. izvaja celovito
operacijo digitalne transformacije z nazivom Zeleni prehod v digitalno
gostinstvo, katere cilj je nadgradnja ključnih poslovnih procesov s
sodobnimi digitalnimi rešitvami, večja operativna učinkovitost ter trajnostno
upravljanje virov. Projekt predstavlja pomemben strateški korak v razvoju
podjetja in uvaja napredne elemente Industrije 4.0, podatkovne analitike ter
digitalnega sodelovanja v vsakodnevno poslovanje.
Operacija
je usmerjena v digitalizacijo proizvodnih, logističnih in analitičnih procesov
ter vzpostavitev podatkovno podprtega sistema upravljanja, ki omogoča večjo
sledljivost, optimizacijo virov in hitrejše ter bolj informirano odločanje na
vseh ravneh organizacije.
Ključne vsebine projekta
V okviru projekta podjetje uvaja napredne digitalne rešitve
na več medsebojno povezanih področjih:
- digitalizacija
operativnih procesov in brezpapirno poslovanje,
- nadgradnja podatkovne
strategije in uvedba analitičnih orodij za spremljanje ključnih
kazalnikov,
- izboljšanje kibernetske
varnosti in zaščite informacijskih sistemov,
- uvedba rešitev
Industrije 4.0 za proizvodnjo, nadzor nad odpadki in logistiko,
- digitalna podpora
sodelovanju zaposlenih in učinkovitejši organizaciji dela.
|
Poseben poudarek projekta je na integraciji avtomatiziranih
procesov, analitičnem spremljanju podatkov ter optimizaciji logističnih tokov,
kar podjetju omogoča večjo preglednost nad poslovanjem in trajnostno naravnano
rast.
Glavne pridobitve projekta
Z izvedbo operacije podjetje dosega pomembne tehnološke in
organizacijske izboljšave:
- digitalno integrirani
proizvodni procesi z avtomatskim zajemom podatkov,
- izboljšana sledljivost
pakiranja, količin in serij izdelkov,
- analitično spremljanje
zavržene hrane in podpora trajnostnim ciljem,
- optimizacija logistike z
uporabo digitalnega modeliranja in simulacij,
- centralizirano
upravljanje podatkov ter podpora odločanju na podlagi analitike,
- večja digitalna zrelost
podjetja in izboljšana produktivnost zaposlenih.
|
Projekt pomembno prispeva k razvoju trajnostnega in
digitalno podprtega gostinstva, ki temelji na učinkovitih procesih,
zmanjševanju odpadkov in optimizirani uporabi virov.
Vrednost in časovni okvir projekta
Skupna vrednost operacije znaša 100.000,00 EUR brez DDV.
Projekt se izvaja v obdobju digitalne transformacije podjetja od leta 2024 do
zaključka implementacije ključnih rešitev do februarja 2026, z nadaljnjim
spremljanjem učinkov do leta 2029.
Financiranje projekta
Operacija Zeleni prehod v digitalno gostinstvo se izvaja v
okviru javnega razpisa za spodbujanje digitalne transformacije podjetij (P4D
2025) in je sofinancirana iz sredstev Evropske unije – Evropskega sklada za
regionalni razvoj ter Republike Slovenije.
Projekt je namenjen krepitvi digitalne konkurenčnosti
podjetja, izboljšanju učinkovitosti poslovnih procesov ter uvajanju trajnostnih
in inovativnih rešitev v gostinski dejavnosti
Označevanje in obveščanje javnosti
Projekt se izvaja skladno s pogodbenimi določili o
informiranju in obveščanju javnosti. Pri vseh komunikacijskih aktivnostih se
uporablja ustrezno označevanje financiranja, ki vključuje logotipe:
- Evropske unije –
Evropski sklad za regionalni razvoj,
- Republike Slovenije,
- programa za digitalno
transformacijo podjetij (P4D 2025).
|
Na spletni strani in drugih komunikacijskih gradivih je
navedeno, da je projekt sofinanciran iz sredstev Evropske unije in Republike
Slovenije, v skladu z veljavnimi pravili glede prepoznavnosti in obveščanja
javnosti.
Sklep
Projekt Zeleni prehod v digitalno gostinstvo predstavlja
pomemben mejnik v razvoju podjetja Jezeršek gostinstvo d.o.o., saj uvaja
celovit pristop k digitalni transformaciji poslovanja. Z implementacijo
naprednih digitalnih rešitev podjetje krepi svojo konkurenčnost, izboljšuje
trajnostno učinkovitost ter postavlja temelje za dolgoročno inovativno in
podatkovno vodeno delovanje v gostinski dejavnosti.